Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как открыть табачную лавку в Москве: требования в 2022 году». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Чем больше у вас товаров, тем сложнее вести учет. К тому же для продажи табачной продукции нужно работать с маркировкой, ЭДО, контролировать МРЦ. Часто возникают ошибки кассиров, пересортица и другие сложности. Возможностей Excel здесь вряд ли будет достаточно.
Основные проблемы розницы, торгующей сигаретами
Переход на маркировку и электронный документооборот ставит перед розницей сразу несколько проблем:
-
Проблема 1: приемка тормозит работу магазина. У предпринимателей появилась необходимость принимать универсальные передаточные документы (УПД) на табачные изделия только через систему электронного документооборота (ЭДО). По сравнению со старыми бумажными накладными, это занимает больше времени. После этого товар сразу же надо ставить на баланс, а это тоже занимает время.
-
Проблема 2: нет уверенности в безопасности поставки. Хорошо, если поставщик давно известен, и нет нужды сомневаться в его добросовестности. В случае с новыми поставщиками убедиться, что полученный товар верно промаркирован и соответствует заявленной в УПД информации, нельзя при приемке напрямую через ЭДО. Графический код на сигаретных пачках сложно сверять с кодами в УПД.
-
Проблема 3: приемка ломает привычный процесс работы магазина. Обычно в торговой точке товар принимает продавец по накладной, сверяя данные в ней с полученным товаром. Для приемки маркированного табака придется устанавливать в каждую торговую точку отдельный компьютер с системой ЭДО, где продавец будет принимать УПД. Это и дорого, и затратно по времени: придется обучить продавца работе с ЭДО и дать ему доступ в систему.
-
Проблема 4: потеря контроля над продажами. Здесь вступает в силу человеческий фактор: товар могут принимать разные продавцы, они же и будут управлять ЭДО в магазине. Во время насыщенного рабочего дня кто-то может не закрыть УПД, кто-то принять товар, не сверив его в документами.
Настроить все бизнес-процессы так, чтобы все работало быстро, понятно и без ошибок, поможет сервис МойСклад. С помощью него вы можете:
- вести складской учет — контролировать остатки, вовремя пополнять запасы, проводить инвентаризацию;
- работать по ЭДО;
- работать с упакованным товаром — например, в ходе приемки товара от поставщика не придется сканировать каждую пачку, достаточно просканировать код на транспортной упаковке;
- работать с модификациями, чтобы корректно учитывать разные виды табака;
- массово редактировать цены на одни и те же товары в разных точках продаж;
Правила приемки табачной продукции
Разработчики системы продумали все нюансы внесения информации в базу данных. Отечественная табачная продукция маркировка Data Matrix наносится производителем на фабрике. Нанесение Data Matrix на импортные товары осуществляется в стране изготовителя или непосредственно перед прохождением таможни. В Россию табак должен ввозиться уже подготовленным к реализации.
Обязанность производителя и импортера — сообщение системе мониторинга информации обо всех упаковках маркированной табачной продукции. Сделать это можно путем загрузки в ГИС электронных универсальных документов отгрузки товара. Таким образом, права собственности на табак зафиксируются. Переход этого права от одного участника к другому можно будет проследить по цепочке введения УПД.
Важный момент — если к началу июля 2020 г. у импортера или производителя остался товарный запас без маркировки или с поврежденными кодами Data Matrix, остатки придется кодировать. Заявку на выпуск контрольно-идентификационных знаков пользователь системы сможет отправить прямо из своего Личного кабинета. Генерация новых кодов в виде строчки подлежит преобразованию в квадратный код. Его наносят на немаркированный товар, впоследствии — сканируют считывающим устройством.
Приемка продукции на реализацию производится с использованием 2D-сканера. Так продавец лишний раз страхуется от пересортицы. Ведь информация о производстве папирос или сигарет уже занесена в базу, когда производилась маркировка табака изготовителем или импортером. Принимать табак лучше пачками, но при оптовой продаже допускается сканирование блоков. Впоследствии при обнаружении несоответствий между данными ГИС и фактическим остатком в магазине необходимо внести изменения. Тем более, что допустимы технические ошибки, особенно при масштабном производстве. Выход при обнаружении несоответствий — вернуть товар, не найденный в информационной базе, поставщику.
Детали розничной продажи сигарет в 2020 году
Все сигареты и папиросы относятся к категории подакцизной продукции, поэтому в чеках на продажу обязательно должны указываться их наименования. Это правило касается как юридических лиц-компаний, так и индивидуальных предпринимателей (ИП). С 2021 года все предприниматели на ЕНВД переводятся на ОСНО, т.к. сам ЕНВД ликвидируют. Важно понимать, что в 2020 году продажи маркированных товаров на ЕНВД запрещены. Все изменения законов, действующих в сфере регулирования оборота маркированной продукции, можно найти на сайтах с нормативно-правовыми актами РФ. Данные интернет-ресурсы имеют общий доступ, все материалы регулярно обновляются и дополняются.
Относительно отчетности по движению табачных изделий законодательством пока не предусмотрено четких указаний.
Фиксировать какие-либо изменения в системе мониторинга необходимо в 2 случаях:
- при выводе табака из оборота посредством сканирования КИЗ на кассах торговых точек;
- при отправке и получении продукции для закрепления актуальных сведений о смене собственника папирос и сигарет.
Онлайн-касса для продажи табака
Сигареты, сигары и другие табачные изделия — подакцизный товар, для них действуют особые правила. Министерство финансов дает отсрочку на установку кассовой техники продавцам сигарет на патенте и вмененке до 1 июля 2018 года. Отсрочка уже закончилась, поэтому магазины с сигаретами работают через онлайн-кассу.
Чтобы предприниматель мог продавать сигареты, касса должна поддерживать фискальные накопители сроком на 13 месяцев и считывать данные с 2D-сканера штрихкодов, чтобы распознавать маркировку DataMatrix, которую сейчас ставят на сигареты. Накопитель — устройство внутри кассы, которое шифрует чеки и отправляет их в электронном виде оператору фискальных данных. Предприниматель, который продает табачные изделия, меняет накопитель каждые 13 месяцев. Сканер менять не надо.
Как заказать кассу в магазин
1. Оформить заявку
Укажите свой номер телефона на сайте МодульКассы. Мы позвоним, чтобы рассказать о технике и условиях, поможем выбрать тариф и подходящий аппарат. Чтобы не платить за технику, откройте счет в Модульбанке на платном тарифе и подключите опцию «Розница» — касса вам достанется за 1 рубль.
Закупка мебели и оборудования
Для организации рабочего пространства в ларьке или павильоне не потребуется большого количества мебели — достаточно будет ограничиться минимальными затратами в виде покупки кассовой стойки и кассового аппарата, а также стеллажа для хранения сигарет. Последний должен обязательно закрываться — таково требование российского законодательства, ведь готовая табачная продукция не должна открыто демонстрироваться на витринах. Перед тем, как продать продукцию посетителю, продавец обязан убедиться в том, что ему исполнилось 18 лет, поскольку реализация табачной продукции несовершеннолетним в России запрещена.
Витрины, как следствие, тоже не требуются, а заодно исчезает необходимость в оформлении ценников — весь список имеющейся продукции должен оформляться черным шрифтом на белой бумаге в алфавитном порядке.
Кстати, вот вам небольшой лайфхак — покупать закрытый стеллаж для сигарет на стадии открытия совсем не обязательно, достаточно будет обратиться к дистрибьютору. Оптовые торговые компании, как правило, предоставляют брендированные полки для хранения своей продукции бесплатно во временное пользование.
Законодательство о запрете реализации сигарет и иных изделий из табака детям
Согласно статье 20 Федерального закона 15-ФЗ от 23.02.2013 г. запрещается продажа любых табачной продукции, в том числе и сигарет, несовершеннолетним.
Здесь же запрещается употребление табачных изделий лицами, которые не достигли восемнадцатилетнего возраста.
Кроме того, запрещается (уговорами, предложением, убеждением, навязыванием или просто покупкой несовершеннолетнему сигарет) вовлекать детей и подростков в процесс курения.
Продавец, у которого возникли сомнения по поводу достижения покупателем 18-летнего возраста, обязан проверить документ, удостоверяющий личность. Подтвердить возраст можно с помощью:
- паспорта (гражданского или заграничного);
- военного билета;
- вида на жительство на территории РФ;
- водительского удостоверения.
Лицензия на продажу табака в России: зачем она нужна
Российская Федерация соблюдает Рамочную конвенцию Всемирной организации здравоохранения по борьбе против табака, созданную в 2008 году.
Также правила реализации табачной продукции, рекламы, упаковки и ограничение на курение в определённых местах.
В силу действующего законодательства иностранные предприниматели могут создавать компании по реализации табачных изделий. В связи с чем возникает вопрос, нужна ли лицензия на продажу табака в России?
Многие задаются вопросами, как ее получить, за сколько купить, и какие документы нужны? Но вы не сможете получить лицензию, так как данный промысел не лицензируется. Вместе с этим, существует строгий порядок действий развития табачного бизнеса на законодательном уровне, что мы и рассмотрим в этой статье.
Пошаговый план открытия магазина
Что нужно, чтобы открыть табачный магазин:
- Зарегистрировать бизнес и получить все разрешения на работу.
- Арендовать место для торговой точки.
- Определить ассортимент.
- Купить оборудование и аксессуары для оформления магазина.
- Заключить договоры с поставщиками.
- Нанять персонал.
- Запустить рекламу.
В следующих разделах остановимся на каждом шаге подробнее.
Если открыть табачный магазин по франшизе, многие этапы можно будет пройти гораздо проще и быстрее. Например, с компанией S2B (Shisha to brothers) вы получаете:
- доступ к огромной базе знаний, с детальной информацией о запуске и ведении табачного бизнеса. Плюс франчайзер всегда готов ответить на вопросы;
- готовые наработки по оформлению магазина, макетов вывесок, контента для соцсетей и т. д.;
- доверие и льготные условия сотрудничества от поставщиков со старта: ведь вы действуете от имени известного бренда.
Реклама табачных изделий, вейпов, кальянов, табака для кальянов очень сильно ограничена: вы не можете вешать рекламные баннеры, раздавать флаеры, устраивать акции и распродажи, рекламировать ваш магазин через Яндекс.Директ или Google Ads, в Фейсбуке, ВК или «Одноклассниках». Но варианты продвижения есть:
- социальные сети. Посты должны быть не рекламными, а информационными;
- рассылки: можно делать информационные (не рекламные!) рассылки и только на аудиторию, от которой вы получили согласие на их получение. Рассылки могут быть по электронной почте, SMS, в мессенджерах;
- различные обзоры и сравнения – без элементов рекламы, исключительно информационные и познавательные.
Штраф за рекламу табака
За курение на территории объектов торговли, производства разных взрывчатых веществ, в местах хранения, добычи переработки взрывчатых и пожароопасных веществ для граждан предусмотрен штраф 2-3 тыс. руб. Если курение привело к пожару – сумма штрафа больше в два раза и зависит от масштаба поражения.
В ресторанах разрешено курить кальян в отдельной комнате. Если это делать, в общем, для всех гостей зале – заведение оштрафуют на сумму 40-90 тыс. рублей. Если нарушение касается должностных лиц – от 5 до 10 тыс. рублей.
Организациям за торговлю онлайн и прочее несоблюдение закона предусмотрен максимальный штраф в 40-50 тыс. руб. в зависимости от масштаба и прочих особенностей деятельности.
Сигареты, так же, как и раньше, можно курить только в специально отведенных для этого местах. Нововведения призывают к ответственности, созданы для того, что уменьшить количество пассивных курильщиков и ограничить детей от вдыхания дыма, курения.
О табачном бизнесе в России
Согласно отчётам Euromonitor International, российский табачный рынок ежегодно сокращается, а по итогам 2022 года, его падение к показателям 2017 достигнет 30%. В стоимостном выражении это значит, что в стране реализуют всего 182 млрд единиц табачной продукции на 1,39 трлн рублей.
Прибавка акцизной ставки не сможет компенсировать упадок, а значит, если производители совместно не поднимут цену, то бюджет России не досчитается нескольких млрд рублей. Всего же каждый год страна получает около 400 млрд рублей с табачного рынка.
Одной из причин падения рынка эксперты называют рост популярности здорового образа жизни. ВЦИОМ заявляет, что за последние 4 года, число россиян, желающих бросить курить выросло с 57% до 70%, т.е. без малого в 1,5 раза. При этом число россиян, занимающихся спортом с 2106 года, выросло в 3 раза – с 12 до 31%.
ШАГ 9. Оценка среднего чека, выручки и точки безубыточности
По словам Андрея, средний чек равен 300 рублям. Эдгар называет сумму в 450-460 рублей. По его мнению, чтобы магазин выходил на прибыль нужно сильно увеличивать долю товара с наценкой в 30%, типа вейпов и кальяна.
В день его первый магазин делает до 150 000 рублей выручки, второй – 85 000 рублей. У Андрея по будням до 55 000 рублей в день, в выходные до 22 000 рублей.
Олег Кузьмин говорит, что 25 000 рублей в день – это точка безубыточности. Если за 3 месяца предприниматель не может выйти на 50 000 рублей чистой прибыли, значит есть ошибка. Дневной рекорд его выручки – 240 000 рублей. За месяц он с одной точки продаёт от 20 000 до 30 000 пачек сигарет.
Будем ориентироваться на выручку в 40 000 рублей в день, соответственно в 1 200 000 рублей в месяц.
В соответствии 4 пункту ст. 187 Налогового кодекса РФ на некоторых виды табачных изделий необходимо обязательно ставить маркировку с максимальной розничной ценой на момент производства. В этом заключается важный момент ценообразования в табачном бизнесе. Надпись должна быть четкой и читаемой.
Минимальная розничная цена в нужный срок определяется самим производителем. Об этом необходимо в обязательном порядке уведомить соответствующие налоговые организации. В ст. №13 ФЗ №15 указано, что минимальная стоимость пачки сигарет не должна быть меньше чем 75% от МРЦ.
Если владелец бизнеса по торговле сигарет реализует товар по ценам ниже минимальной или выше максимальной стоимости, он будет нести административную ответственность по 1 и 2 части статьи №14.6. КоАП РФ.
Предприниматель должен устанавливать цены на свою продукцию, учитывая все нюансы. Это поможет более точно определить будущую прибыль. По идее, розничные точки по продаже табачных изделий не могут принести прибыли больше 25%.